Introduction à la géologie du Jarez

Le Jarez, un « berceau » géographique. Délimiter le pays du Jarez, c’est parler d’un territoire, de ses limites et de ce qui fait son unité. Alain et Joël Faucoup évoquent en introduction à leur livre [1] la difficulté de l’exercice « Il est toujours difficile de définir un territoire ou alors de manière arbitraire. Mais alors, il faut préciser…

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